奥尔良鸡腿卷
简单
4人份
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食材清单
其他
- 30克水
- 30克烤肉料
肉类
- 一只鸡腿
营养成分
热量
561.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
16.0 克
纤维
8.0 克
糖
8.0 克
钠
270.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把鸡腿肉摊开，肉朝上，用刀背在肉身上敲几下
2
然后翻身皮朝上，用刀尖在肉皮上戳些小口.以便腌制的时候入味
3
把水放入烤肉料中调匀
4
把鸡腿肉放入调料汁中，使肉均匀地裹上料汁
5
把腌制的鸡腿放入冰箱冷藏室冷藏一夜
6
剔出来的骨头可不要扔哟，煮粥的时候把它扔进去，就是鸡骨粥了。7、把腌好的鸡腿平摊在锡纸上
7
把鸡腿卷起，用锡纸卷紧包起
8
烤箱预热220度，把卷好的鸡腿放入烤箱中层，烤20分钟
9
20分钟后取出鸡腿卷，打开锡纸的一端，倒出油汁，然后取出鸡腿
