牛奶蛋糕（硅胶模具）
简单
4人份
朋友给了一堆硅胶模具，今天拿来试手，真的被它给安可了，方便使用，脱模方便，清洗方便，厉害了
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 20克油
- 2个鸡蛋
- 30克牛奶
- 70克中筋面粉
- 8克，为了调和中筋面粉玉米淀粉
调味料
- 50克白砂糖
营养成分
热量
561.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
37.0 克
纤维
10.0 克
糖
12.0 克
钠
400.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
以上材料准备好就开始啦
2
先把牛奶和油搅拌均匀，成乳白色，待用
3
鸡蛋和白砂糖用打蛋器打发，就是拿起打蛋器，纹路滴落，不会立刻融散就可以
4
如图，不要过于打发起筋
5
然后面粉和玉米淀粉搅拌均匀，筛入里面搅拌均匀看不到干粉为止，加入牛奶混合物，再搅拌均匀
6
最后把混合物倒入裱花袋，模具擦点油，再挤进模具里
7
如果模具有空出来的，就加点水进去，避免空烤
8
烤箱预热后，上管147度，下管175度，烤20分钟，每个烤箱温度不同，一定要注意观察
9
看起来不错
10
很容易脱模
11
清洗特别方便，哈哈
