白萝卜炝锅面

简单 4人份

超级无敌简单的一碗面~小时候姥姥做过给我吃!没想到多年后自己在异国他乡完美复刻了姥姥的手艺。第一次做是下雨天,热乎乎的汤喝下去,直接被幸福击中了!

白萝卜炝锅面
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 2.5克 半小匙白糖
  • 4cm的一段(1人)白萝卜
  • 一勺生抽
  • 一点点鸡粉
  • 不怕辣就多放点白胡椒
  • 半小勺🥄蚝油
  • 挂面 拉面 方便面饼什么都可以面
蔬菜类
  • 一小把葱花
调味料
  • 一点点盐

营养成分

热量

647.0 卡

蛋白质

16.0 克

脂肪

27.0 克

碳水化合物

43.0 克

纤维

4.0 克

18.0 克

960.0 毫克

维生素

E,D

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

在锅里放少许油,油热炒葱花和白萝卜(切成片或者丝都可以,丝的话不用很细,炒一炒就软了)

2

白萝卜会出汁,油也不用放很多,好健康的感觉!

3

炒软白萝卜就放入生抽,蚝油,糖,鸡粉,一点点盐(后面咸淡不够可以再调整)

4

加入水~我都是直接电水壶倒入提前烧好的热水,滋啦啦一下儿感觉会特别香!哈哈哈

5

放入随便什么面就煮啊煮,出锅前加入白胡椒粉,汤淡就再放点盐

6

开吃!!!!!鲜美无比

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