萝卜粉丝猪肉蒸饺
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1小勺鸡精
- 1把粉丝
- 1根萝卜
- 2碗面粉
- 6勺食用油
- 半根胡萝卜
肉类
- 400克猪肉
蔬菜类
- 1根大葱
调味料
- 1勺酱油
- 1小勺盐
营养成分
热量
198.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
33.0 克
纤维
6.0 克
糖
12.0 克
钠
730.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
猪肉用绞肉机绞成肉末
2
白萝卜叉丝，焯水后挤出水分
3
胡萝卜丝用油炒熟，因为胡萝卜含的维生素是脂融的，所以炒一下更有营养
4
粉丝剪断
5
先拌肉馅，把所有调料混合拌匀，期间加两次凉水，顺着一个方向搅拌，加完水的肉馅不硬
6
馅和好了
7
开始包，饺子大小自己决定
8
包好后上锅蒸20分钟，宝宝爱吃的蒸饺
9
和面时候忘记拍照了，包蒸饺要用烫面，水开了倒入面中，用筷子搅拌，等面凉一点就可以揉面了，面软一点好吃。
