乳酪泡芙
简单
4人份
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 100g左右鸡蛋
- 2.5g细砂糖
- 54g黄油
- 60g水
- 60g牛奶
- 66g高筋面粉
- 适量芝士丝
调味料
- 2.5g盐
营养成分
热量
660.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
69.0 克
纤维
1.0 克
糖
6.0 克
钠
742.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将牛奶和水、盐和细砂糖一起，搅拌均匀
2
将牛奶烧开，加入高筋面粉
3
搅拌均匀
4
加入鸡蛋。（注：面糊温度不要太高，太高会将鸡蛋烫熟）
5
搅拌均匀
6
装入裱花袋挤入烤盘，20g/个
7
表面撒上芝士丝
8
以烤箱温度上火200℃，下火180℃，烘烤20分钟
