🌱苜蓿菜疙瘩

简单 4人份
🌱苜蓿菜疙瘩
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食材清单

其他
  • 200克面粉
  • 3克食用碱
  • 一斤苜蓿
调味料
  • 5克盐

营养成分

热量

339.0 卡

蛋白质

24.0 克

脂肪

19.0 克

碳水化合物

42.0 克

纤维

1.0 克

8.0 克

130.0 毫克

维生素

C,D

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

苜蓿菜洗净控干水份

2

控干后切小(不用太细),装入盆内,放盐 食用碱抓揉出少量水份,放入面粉揉均匀。

3

揉成团状或者窝窝头状 上锅蒸20-25分钟即可!

4

原味即可食用,可以调汁沾食(蒜泥 油泼辣子 醋 酱油 糖 香油)!

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