原味雪花酥(低糖)

简单 4人份

这是低糖版的雪花酥,亲测几次不甜不腻,喜欢亲可以试一下哦~ 不需要烤箱在家也能做好吃的哦~ 第一次写菜谱,请多多指教。

原味雪花酥(低糖)
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 15克奶粉(后用,撒表面用)
  • 160-170克综合坚果
  • 200克饼干
  • 60克黄油
  • 65克奶粉
  • 90克蔓越莓
调味品
  • 200克棉花糖
调味料
  • 1克盐

营养成分

热量

735.0 卡

蛋白质

24.0 克

脂肪

21.0 克

碳水化合物

42.0 克

纤维

3.0 克

15.0 克

430.0 毫克

维生素

D,C

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

先把黄油和盐放在不粘锅上小火融化【划重点:不粘锅,全程小火】

2

待黄油完全融化之后再加入棉花糖(棉花糖煮融化就好,不要煮太久不然后面好难切)【要用刮刀不停翻拌】

3

棉花糖融化全部融化之后再加入奶粉(65g),搅拌没有粉末就可以了【要用刮刀不停翻拌】

4

然后关火,加入坚果

5

加入饼干

6

搅拌均匀之后就可以造型了,烤盘里面先撒一点奶粉,防粘(我是放在28*28的烤盘里面)

7

戴上手套,擀压平整面团四周都撒点奶粉,放凉,硬了就可以切

8

此配方做出来的成品大约745g左右~

9

打包就好了

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