沉沙豆瘦肉汤
简单
4人份
沉沙豆是灰色的，跟绿豆差不多大，有健脾化湿的功效，跟瘦肉陈皮一起煲汤对小朋友是很好的，可以治疗内热、潮气、反复发烧。
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食材清单
其他
- 200克沉沙豆
- 3片陈皮
肉类
- 250克瘦肉
营养成分
热量
529.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
80.0 克
纤维
1.0 克
糖
9.0 克
钠
840.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
这个灰黑色的豆子就是沉沙豆了
2
把瘦肉切块，沉沙豆和陈皮洗干净放在炖盅里，（没有炖盅放在任意锅里也行）
3
加水煲一个半小时
4
一家人一人一碗喝完了，忘记拍成品图，下次补上
