(简单)意式奶香火腿土豆面疙瘩

简单 4人份

为和我一样的手残星人而做! 坐标澳洲,所有食材都在wwl可以买到 Gnocchi 盒装,这次用了半盒 火腿和芝士都在熟食区称的

(简单)意式奶香火腿土豆面疙瘩
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食材清单

其他
  • 1只紫洋葱
  • 2片芝士
  • 3片火腿
  • 8只 中等大小口蘑
  • 适量Gnocchi (面疙瘩)
  • 适量胡椒
  • 适量黄油
调味料
  • 适量盐

营养成分

热量

510.0 卡

蛋白质

5.0 克

脂肪

30.0 克

碳水化合物

100.0 克

纤维

3.0 克

16.0 克

342.0 毫克

维生素

A,D

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

先烧开水,然后把gnocchi 放入。煮到上浮(或者可以用叉子叉一下,容易插入、软了就可以)

2

在等gnocchi 煮熟的时候,准备配料。口蘑切片。 (没用香菇因为香菇味道太大了,不适合西式菜品)

3

洋葱切丁。火腿和芝士切方块即可。 (芝士小一点容易融化)

4

平底锅加热至黄油融化,放入蘑菇。

5

翻炒至蘑菇炒热缩小

6

加入洋葱,火腿。翻炒至出水

7

加入沥干水分的gnocchi ,翻炒均匀即可(不用太久,已经熟了)

8

加入芝士。 (我忘了买奶油cream,有的话也可以加进去,会更香甜)

9

翻炒至芝士融化,加入适量盐和胡椒即可出锅。(胡椒是用胡椒粒旋转磨碎的那种)

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