蒜蓉爆炒蒸茄子
简单
4人份
茄子，据说鱼香茄子煲都成了郭天王婚姻的菜肴之一，可见只要喜欢，普通的家常菜，一样能登大雅之堂，关键是怎么做得好看又好吃，对吧😄。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 2个茄子
- 适量生抽
- 适量花生油
- 适量蒜蓉
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
214.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
70.0 克
纤维
6.0 克
糖
3.0 克
钠
945.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
简单的食材
2
茄子洗净，切成条状。
3
热水开蒸10分钟。
4
热油爆香蒜蓉+盐
5
倒入蒸熟的茄子翻炒
6
加入酱油上色提味
7
上碟，撒上葱花。
