九寸披萨

简单 4人份

大人小孩都喜欢的哦~~~

九寸披萨
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食材清单

其他
  • 1.5克干酵母
  • 10克黄油
  • 120克高筋粉
  • 70克水
  • 适量自备食材
  • 饼底
  • 馅料
调味料
  • 10克糖

营养成分

热量

594.0 卡

蛋白质

9.0 克

脂肪

16.0 克

碳水化合物

59.0 克

纤维

3.0 克

15.0 克

177.0 毫克

维生素

D,C

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

所有材料(除黄油之外)混合在一起,揉成团,把黄油揉进去,将面团揉的表面光滑,放进盆里发酵,等面团发酵到原来的两倍大,手指蘸粉戳进去不会回弹,就发酵完毕了。

步骤 1
2

将发酵好的面团,压扁排挤空气,揉成团醒面十分钟,醒面结束,将面团擀成九寸大小,放进披萨盆(放进之前把披萨盆抹油),用叉子将面饼扎洞。

步骤 2
3

抹上披萨酱或者番茄酱

步骤 3
4

先撒芝士和洋葱,再放上准备好的食材(食材从大到小摆放)。

步骤 4
5

最后再撒上一层芝士,把饼边都抹油,预热烤箱190℃,预热完,放进烤箱。烤箱上下温度190℃,15分钟。

步骤 5
6

等芝士化了,略略上色,香喷喷的披萨就烤好喽。

步骤 6

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