懒人快手🍅无油低脂番茄鸡蛋荞麦面
简单
4人份
最近减肥，发的菜谱都是自己在吃的减肥餐🦆如果不加面就可以做西红柿炒鸡蛋
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 150克空心菜
- 1个番茄
- 1勺蚝油
- 2个鸡蛋
- 2克孜然粉（或胡椒粉）
- 4朵香菇
- 50克荞麦面
调味料
- 2克盐
营养成分
热量
741.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
13.0 克
纤维
4.0 克
糖
3.0 克
钠
861.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
番茄划十字，烫一下热水备用
2
食材准备好，番茄酱是灵魂
3
鸡蛋打散加盐调味
4
番茄去皮切小块
5
锅里冷水烧开，注意锅底均匀铺一层水就好，水不要太多
6
倒入鸡蛋等它稍微凝固之后，从旁边向中间拨弄
7
鸡蛋就很嫩滑了，锅里没有看到水就可以盛出，不要炒太老了
8
鸡蛋盛出碗里备用
9
番茄下入锅中炒软
10
加入番茄酱搅拌均匀
11
下入水搅拌烧开
12
下荞麦面煮一会
13
加入喜欢吃的蔬菜煮熟
14
加蚝油、孜然粉（或胡椒粉）调味
15
加入刚刚炒好的水蛋稍微煮一下
16
美味的番茄鸡蛋面出锅，简直是爱吃番茄党的福音啊！
