孩子超级爱吃的简易版“外酥里嫩炸鸡排”
简单
4人份
自己买的新鲜鸡胸肉，自己调的料，自己油炸！健康安全放心食用……孩子也不用去外面买炸鸡排吃了🤣🤣
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 若干黄色面包糠
- 适量生粉
- 适量胡椒粉
- 适量鸡粉
肉类
- 2块鸡胸肉
调味料
- 适量食盐
营养成分
热量
395.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
75.0 克
纤维
4.0 克
糖
4.0 克
钠
111.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡胸肉洗净
2
用刀背拍松软，还可在肉身划十字
3
两块拍好的鸡胸肉放入碗中，打入一个鸡蛋，倒入生粉、鸡粉、食盐、胡椒粉
4
搅拌均匀腌制20分钟左右
5
面包糠
6
面包糠少许放入盘中，把腌制好的鸡排两面均匀裹上面包糠
7
炸锅中油烧热，中火下鸡排油炸，
8
火力大的话可以转小火慢炸，这样不至于面焦里不熟
9
油炸至两面金黄色，肉质熟透即可
10
切片配上番茄酱，就可以开吃啦😏
