牛棒骨萝卜汤
简单
4人份
骨头汤其实不补钙，但是好吃哦(´-ω-`)
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食材清单
其他
- 大料
- 小葱结
- 桂皮
- 牛棒骨
- 白胡椒
- 胡萝卜
- 花椒
- 西芹
- 象牙萝卜
- 黑胡椒粒
蔬菜类
- 姜片
- 洋葱
- 香菜
- 香葱
调味料
- 盐
营养成分
热量
787.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
45.0 克
纤维
3.0 克
糖
20.0 克
钠
232.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
分切好的牛棒骨入冷水锅，煮开捞出，热水洗去浮末
2
入热水锅，加香料炖煮五个小时，打去浮沫，得牛骨高汤
3
分出一部分，加入胡萝卜，白萝卜，洋葱，西芹，盐，炖至萝卜酥烂
4
加白胡椒，香葱香菜末
