茄汁菌菇猪排饭 - 小夏
简单
4人份
av44487184
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 培根
- 猪里脊（猪排）
- 番茄
- 蒜
- 蚝油
- 迷迭香
- 香菇
- 黑胡椒
海鲜
- 蟹味菇
调味料
- 番茄酱
营养成分
热量
121.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
95.0 克
纤维
6.0 克
糖
10.0 克
钠
743.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
香菇泡发
2
猪肉锤松成猪排状，加入黑胡椒、蚝油、盐、料酒，腌制
3
蟹味菇和香菇切丁，番茄切丁，培根切碎
4
锅中下黄油，培根，下入番茄，加盐、番茄酱。加入蟹味菇和香菇。加黑胡椒。盛出备用
5
锅中下黄油，猪排每面煎2分钟，加蒜瓣、迷迭香。煎好后焖3分钟，切块
6
完成
