凉拌豆腐荷兰豆《拜托了冰箱》
简单
4人份
这应该算是今年《拜托了冰箱》第六季的第一道菜了吧，我觉得看上去不难，想自己学着做一下，不会剪辑，就是这么用手机直接拍了。不知道会不会侵权什么的，就是想记录一下，方便自己以后查询着做。豆腐上面说是北豆腐的。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1勺橄榄油
- 1勺蚝油
- 1勺香油
- 一块块豆腐
- 适量粗粒芥末
蔬菜类
- 1包榨菜
调味料
- 适量花生酱
豆制品
- 若干荷兰豆
营养成分
热量
610.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
90.0 克
纤维
2.0 克
糖
13.0 克
钠
183.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
豆腐用纱布挤水
2
荷兰豆焯水后切半
3
挤好的豆腐放入准备好的碗中
4
芥末和花生酱
5
加入橄榄油、蚝油、花生酱、香油、粗粒芥末
6
搅拌 搅拌
7
凉菜诞生
8
装盘
