糖浆洋梨
简单
4人份
糖水煮过后的洋梨，吸饱了糖浆，和肉桂丁香交织，梨香馥郁，是复古又经典的味道。 ＝＝＝＝＝哔！这里是分割线＝＝＝＝＝ 小贴士： 我用的是红啤梨，感觉换成香梨也是可以的~ 煮的过程中偶尔给梨翻几次身，人家想要全身浴！ 记得冰镇过后更好吃哦！ 注意这道菜主要是吃洋梨，不是喝汤（感觉讲了废话🙄）至于糖浆嘛，暂时还没想到肿么用，大家集思广益啊~~
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食材清单
其他
- 1/2个榨汁柠檬
- 150ml白葡萄酒
- 200ml水
- 2个丁香
- 2个洋梨
- 60g冰糖
- 食指大小1根肉桂
营养成分
热量
572.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
61.0 克
纤维
7.0 克
糖
15.0 克
钠
241.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
洋梨去皮，顶部插上丁香。
2
锅里倒入水、白葡萄酒和冰糖，下洋梨和桂皮，小火慢煮30分钟。
3
将洋梨均匀淋上柠檬汁，熄火。
4
去掉桂皮，待汤降至常温后，连锅一起送进冰箱冰镇洋梨。然后就可以吃吃吃了！
