清香冬瓜茶
简单
4人份
不想喝饮料，刚好去超市冬瓜大打折，买了四斤冬瓜，过程没拍图，记录一下，全程不加一滴水，冬瓜浓缩的有个荷叶的清香
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 2000克冬瓜
- 5块黑糖
调味料
- 200克冰糖
营养成分
热量
376.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
33.0 克
纤维
10.0 克
糖
15.0 克
钠
597.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把买回来的冬瓜连皮洗干净，可以拿个牙刷把冬瓜皮刷一刷，去掉泥土
2
冬瓜带皮连籽连瓢切成小粒，能多小多小。
3
把冰糖用小锤子🔨敲碎，黑糖也敲碎
4
一层冬瓜一层冰糖加黑糖，放再一会要煮的锅里面，均匀铺上后静置2小时
5
开锅熬，中间不断搅拌，电磁炉2100w呢大概熬40分钟（20分钟大火2100w 20分钟小火800w）熬到搅拌粘稠就关火
6
滤渣袋挤压或者过滤勺滤掉渣，用力挤，扔掉渣，冬瓜茶就做好了，冰在冰箱可以喝一个星期不会坏
