莲藕玉米馅儿包子

简单 4人份

昨天在群里聊天,山东网友说想吃莲藕馅儿的包子,我问馅儿怎么弄啊,江苏网友说肉沫里面加点藕沫胡萝卜甜玉米,想想应该好吃,早上就买了料开整,吃货是最耿直的,说干就干,绝不拉稀摆带。

莲藕玉米馅儿包子
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食材清单

其他
  • 1000克猪肉沫
  • 12克白糖
  • 12克耗油
  • 12克香油
  • 1根玉米
  • 30克生抽
  • 40克玉米油
  • 4克淀粉
  • 一截胡萝卜
  • 两小截藕
蔬菜类
  • 适量姜
  • 适量葱
调味料
  • 10克盐

营养成分

热量

427.0 卡

蛋白质

16.0 克

脂肪

13.0 克

碳水化合物

69.0 克

纤维

3.0 克

1.0 克

224.0 毫克

维生素

D,E

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

藕切丝切沫,胡萝卜切丝切沫,和甜玉米一起加入放了其它所有调料的猪肉沫盆里,盆大一点,然后用筷子向一个方向搅拌均匀,放冰箱冷藏一下,可以包了。

2

这样~

3

如图~

4

如图~

5

如图~

6

拌好的馅儿~

7

包好的包子~

8

蒸好的~

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