改良版白汁意面
简单
4人份
非常时期，家里材料不全，有什么用什么，翻出家里的年份意面，做个改良的白汁意面。
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食材清单
其他
- 意面
- 牛奶
- 面粉
- 香肠
- 香菇
- 鸡蛋
- 黄油
营养成分
热量
675.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
34.0 克
纤维
4.0 克
糖
2.0 克
钠
560.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
香菇切片焯水；摊鸡蛋皮切块；一根香肠煮熟切片
2
水开，下意面煮10分钟，面条出可以多煮一会，面条煮软后捞出
3
平底锅小火，放两小块黄油（抹面包那种），溶化后放一勺面粉，炒匀，不用有面疙瘩，加入牛奶（我放了两小盒，大概400ml）放盐、黑胡椒粉，下入香菇、鸡蛋香肠，翻炒均匀，奶汁会变得稠一些，放入煮好的意面，拌匀，装盘
