蜂蜜杯子小蛋糕

简单 4人份

看到这个方子的时候特别的喜欢,记得小时候吃得最多的就是蜂蜜小蛋糕,而且记忆里永远有没拌开的面疙瘩~

蜂蜜杯子小蛋糕
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食材清单

其他
  • 2个鸡蛋
  • 30g色拉油
  • 40g蜂蜜
  • 80g低粉
调味料
  • 40g细砂糖

营养成分

热量

698.0 卡

蛋白质

29.0 克

脂肪

10.0 克

碳水化合物

32.0 克

纤维

2.0 克

10.0 克

559.0 毫克

维生素

D,B

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

将细砂糖鸡蛋和蜂蜜一起倒进打蛋盆,隔热水打发。(全蛋不好打发,最好使用打蛋器,而且隔热水加热也可以缩短打发的时间。)

2

将鸡蛋打发到非常浓稠的状态,筛入低粉。

3

橡皮刮刀把掺入低粉的蛋液切拌均匀,加入30g的色拉油,充分切拌均匀。

4

把蛋糕糊倒进模具,只加入三分之二就可以。

5

190度预热烤箱

6

上下火,15分钟左右。

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