蒸豆腐肉末豆角
简单
4人份
简单快手，营养味美。
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食材清单
其他
- 15克蚝油
- 1个鸡蛋
- 250克豆角
- 500克豆腐
- 5克老抽
- 60克地瓜粉
肉类
- 100克猪肉
蔬菜类
- 10克葱
调味品
- 盐、味精、胡椒粉、麻油各少许
调味料
- 5克白糖
营养成分
热量
759.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
29.0 克
纤维
1.0 克
糖
9.0 克
钠
625.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
豆腐揢少许盐抓碎。
2
猪肉、豆角切小丁，分别加入少许盐腌十五分钟，葱切葱花。
3
豆腐、豆角放一起打入鸡蛋，倒入蚝油、老抽，下地瓜粉、白糖、胡椒粉、麻油、葱花，拌匀后码入蒸盘，放压力锅蒸制，上汽后八分钟即可，起锅撒入葱花。
