宽豆角炖排骨
简单
4人份
宽豆角，富含蛋白质、 胡萝卜素、 营养价值高，口感好。 宽豆角搭配排骨，能吸收排骨的肉汁。
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食材清单
其他
- 300克宽豆角
- 300克排骨
- 少量油
- 少量生抽
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
285.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
59.0 克
纤维
9.0 克
糖
1.0 克
钠
715.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
排骨洗净备好。
2
宽豆角洗净，切成小块。
3
把排骨红烧好。
4
宽豆角，如果要炒熟，需要比较长时间。所以，我提前先蒸一下，再炒。
5
把红烧好的排骨加入，之后加水，生抽和盐，水没过宽豆角。
6
大火烧开后，再中小火慢慢炖，水快收干的时候，盛出。
7
成品出锅。
