广东滋补靓汤 花旗参石斛鸡汤
简单
4人份
补气养颜 滋补靓汤，平时喘不上气，胸闷，气短的，或者气色不好，可以喝点花旗参石斛鸡汤。 花期参身本身具有补血养气滋阴补肾，健脾养胃，延缓衰老，养颜等功效，适合各种人群。 千古一仙草，石斛有奇效。“铁皮石斛、天山雪莲、三两重的人参、百二十年的首乌、花甲之茯苓、苁蓉、深山灵芝、海底珍珠、冬虫夏草”，列为中华九大仙草，而霍山石斛则是九大仙草之首，历代为皇室专用，《本草纲目》、《神农百草经》等等无数典籍中均有详细记载，流传几千年至今。
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食材清单
其他
- 10克花旗参
- 8g石斛
- 一小块瘦肉
- 一小把桂圆
- 几片干淮生片
- 半片陈皮
肉类
- 半只乌鸡
蔬菜类
- 两片姜
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
347.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
84.0 克
纤维
3.0 克
糖
8.0 克
钠
577.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
花旗参 陈皮 石斛提前用水泡开
2
花旗参稍微锤扁锤烂，让它能更好的出味
3
乌鸡剁成小块，瘦肉切片，干淮生片 焯水，去血沫
4
炖盅内加水，除了陈皮 花旗参和桂圆，其他所有材料放入炖盅，隔水炖3小时
5
一小时后放入花旗参
6
最后一小时放入陈皮桂圆
7
最后喝的时候放盐调制
