排骨豆焖饭
简单
4人份
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食材清单
其他
- 个土豆
- 克排骨
- 朵香菇
- 根胡萝卜
- 瓣蒜
- 豌豆
- 适量老抽
蔬菜类
- 片姜
调味料
- 适量冰糖
- 适量酱油
营养成分
热量
385.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
85.0 克
纤维
3.0 克
糖
8.0 克
钠
494.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
香菇泡发
2
排骨用酱油姜丝腌制
3
土豆胡萝卜切丁，泡发的香菇切丁，蒜切片，姜切丁
4
锅里下油，下姜蒜，下排骨，炒至金黄，下胡萝卜豌豆土豆，倒入泡香菇的水，加酱油，盐，冰糖，炒至收汁
5
电饭锅里洗好米，水与米面平齐，把炒好的排骨铺在面上，按下煮饭键。
