手工地瓜丸子甜汤
简单
4人份
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食材清单
其他
- 250克木薯粉
- 250克紫薯
- 250克红薯
- 看口味决定炼奶
- 适量椰汁
- 适量牛奶
- 适量西米露
调味料
- 适量砂糖
营养成分
热量
114.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
18.0 克
纤维
2.0 克
糖
5.0 克
钠
896.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把地瓜去皮洗干净切片。蒸熟
2
蒸熟后压成泥加适量的糖加一部分的木薯粉，揉成团，要是没有水份可以加点纯牛奶，揉到不黏手就可以了。
3
搓成丸子。。水开了吧搓好的丸子放进去煮，用勺子搅拌到丸子浮起来就可以盛上来，用冷水泡下，那样吃起来口感比较Q。
4
西米露煮好放凉。开始做糖水。
5
纯牛奶➕椰汁➕糖➕炼奶。也可以直接椰浆煮糖水。。
6
完成。
