美极鲜辣汁拌腐竹木耳
简单
4人份
腐竹拌木耳这道家常菜开胃又爽口，用上美极辣鲜汁代替油泼辣椒让这道爽口凉菜又增加了一些灵魂
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食材清单
其他
- 100克腐竹
- 10朵木耳
- 1个小米辣
- 2勺生抽
- 2勺醋
- 3勺美极鲜辣汁
- 50克核桃仁
- 6瓣蒜
- 8根香菜
- 半勺鸡精
蔬菜类
- 1根葱
调味料
- 3克白糖
- 4克盐
营养成分
热量
390.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
80.0 克
纤维
8.0 克
糖
14.0 克
钠
745.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好食材清洗干净
2
将葱，蒜，辣椒切沫，再放入干花椒浇上热油将小料的香味激发出来
3
倒入生抽
4
倒入米醋
5
放盐
6
放鸡粉
7
放白糖
8
放美极鲜辣汁
9
核桃仁焯水
10
木耳焯水
11
腐竹焯水
12
将焯过水的食材放入料汁中加香菜拌匀即可
