巨好吃！巨简单！巨正宗的宝藏级韩式烤牛肉！
简单
4人份
这道韩式烤牛肉，你别看食材简单， 但是味道真的很韩！制作方法简单， 尤其适合囤菜期间制作，快拿出你家 囤的各式各样的菜，一起做起来！
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1/2个梨
- 1/3个猕猴桃
- 1勺料酒
- 1勺老抽
- 1勺香油
- 250克肥牛卷
- 3勺生抽
- 半勺蒜末
- 少许黑胡椒
- 少量大葱
- 适量红薯粉丝
- 适量金针菇
- 适量香菇
蔬菜类
- 1/2个洋葱
营养成分
热量
378.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
58.0 克
纤维
4.0 克
糖
14.0 克
钠
123.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
猕猴桃和梨切块
2
用了辅食机的干磨杯榨泥，没有机器的可以手动剁碎，不影响味道。
3
好啦，非常有食欲～梨是这道菜的亮点，可以增加香甜的果味，猕猴桃别放太多，主要起嫩肉的作用。
4
在做好的果泥里，放生抽、料酒、香油、老抽，黑胡椒，蒜末，洋葱末，大葱末。
5
无敌绝密酱汁调制完成✅
6
第1⃣️层放洋葱铺底
7
第2⃣️层放泡好的红薯粉丝
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第3⃣️层放切好的香菇片
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第4⃣️层放金针菇
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第5⃣️层放牛肉和鱼饼（韩式鱼饼是我自己加的，也很好吃哦）
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最后撒上绝密酱汁！再加入半碗清水，盖好锅盖，加热烤熟即可
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开锅啦，原汁原味，有肉香，还有点甜滋滋的味道。
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每一口都有料，真的太赞啦！
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