咸香葱香肠肉松面包
简单
4人份
咸香味的面包夹着小葱的香味，肉松➕火腿，一口气可以吃两三个，这个方子是我自己摸索出来的，还不错的
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食材清单
其他
- 100克牛奶
- 300克高筋面粉
- 30克奶粉
- 40克黄油
- 6克酵母
- 两只鸡蛋
- 适量，每个面粉吸水程度不同，我的是80克水
肉类
- 适量肉松
调味料
- 2克盐
- 50克糖
- 5勺沙拉酱
营养成分
热量
519.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
15.0 克
纤维
4.0 克
糖
2.0 克
钠
115.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将牛奶，鸡蛋，酵母，面粉，盐，糖，黄油倒进去揉面机揉上60分钟就可以了，不要求出膜不出膜的，然后按上发酵键
2
发酵到这个程度时候就可以了
3
取出面团，排气，多揉一会，然后分8个团，按压成图中这个形状，再放烤箱中发酵30分钟，天冷就40分钟，如图就可以放香肠了
4
把香肠从正中间按下去香葱剁碎撒上去，沙拉酱用裱花袋这样横着来回挤上去，用肉松要跟沙拉酱混合一下这样肉松是湿湿的感觉再撒上去
5
烤箱170度烤25分钟，切记货不要太大，我这个就是火烧味有点点过头
6
近距离拍一张，孩子挺爱吃的，吃了两个
7
这次还做了这种老面包，配方跟刚才的一模一样除了不用沙拉酱跟肉松那些，这种就是面团揉圆，表面用蛋黄液刷好放杏仁片就放进去烤箱发酵就可以了
8
这个也是
9
烤熟了
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这个也是
11
挺柔软的，也很香，一起试试吧
