快手烤箱菜～蒜香烤排骨‼️
简单
4人份
蒜香排骨这道菜原本是油炸的做法，个人觉得太费油，所以根据自己的经验，调整了用料，改成用烤箱烤制。烤的过程中，满屋飘着蒜香，十分诱人，我家的两个小宝贝，也是很爱吃，每次啃一根不过瘾，也是每做必光盘的保留项目了~
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食材清单
其他
- 1勺柱候酱
- 1勺生抽
- 1勺老抽
- 1勺蚝油
- 1头大蒜
- 2勺料酒
- 500克排骨
- 少许蜂蜜
- 适量黑胡椒碎
调味品
- 1茶匙白糖
调味料
- 1茶匙盐
营养成分
热量
573.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
81.0 克
纤维
8.0 克
糖
3.0 克
钠
539.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
排骨要买这种精修的仔排，清洗干净沥干水分。
2
1整头大蒜，剥皮拍碎，切成末。
3
把排骨放在碗里，加入料酒，生抽，老抽，蚝油，柱候酱，黑胡椒碎，白糖，盐。
4
抓匀腌制，冷藏过夜。
5
腌制好的排骨，放到垫着锡纸的烤盘上。
6
刷上蜂蜜水。
7
烤箱中层，上下火200度烤25分钟即可。
8
是不是很诱人呀，香喷喷的烤排骨，烤箱做省油也美味~
