鸡肉“披萨”
简单
4人份
鸡肉“披萨”
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食材清单
其他
- 1个青椒
- 2片鸡腿肉
- 3-4朵口蘑
- 适量研磨黑胡椒
- 适量马苏里拉芝士
蔬菜类
- 1/3个洋葱
营养成分
热量
638.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
26.0 克
纤维
6.0 克
糖
13.0 克
钠
330.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡腿肉去骨
2
蘑菇切片，洋葱切成圈
3
青椒也切成圈，把里面的籽和筋去掉
4
鸡腿去骨，再划几道口子方便入味，用你喜欢的调味料腌1-2个小时，比如盐、酱油、糖之类，俺偷懒，直接用的市售腌料（表害怕，那个红通通的不是血哈，是调料的颜色）
5
把腌好的鸡腿肉放在已辅好锡纸的烤盘上
6
先撒一层马苏里拉芝士
7
再辅上一层切好的口蘑
8
摆上青椒圈
9
最后摆上洋葱圈。然后再撒上一层马苏里拉芝士
10
烤箱预热200度，中层，烤15分钟，看到鸡肉熟了即可出炉（用牙签扎一下看看有没有血水渗出）。出炉后磨少许黑胡椒在上面
