桑葚的夏天~~桑葚果酱(面包机版)

简单 4人份

初夏天气,郊游遇到繁盛挂果的桑树,暗紫的浆果坠了一地,斑斑驳驳…… 野生果虽不特别甜,也没有售卖的长得漂亮,但那份乐趣却成色十足😊 制成果酱,留住紫色的初夏时光

桑葚的夏天~~桑葚果酱(面包机版)
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 1/4个柠檬
  • 1~2汤勺(增加粘稠度)淀粉
  • 50克(我用了咖啡砂糖包7袋😄)白砂糖
  • 少量蜂蜜
  • 约350克桑葚
调味料
  • 适量冰糖

营养成分

热量

651.0 卡

蛋白质

5.0 克

脂肪

32.0 克

碳水化合物

56.0 克

纤维

4.0 克

20.0 克

209.0 毫克

维生素

B,E

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

桑葚摘清

2

清洗

3

食盐一勺,浸泡十分钟

4

砂糖腌渍

5

冰箱冷藏一夜

6

入面包机,加淀粉,碎冰糖,挤入柠檬汁

7

锡纸封住口部(避免飞溅)

8

果酱功能(我的机器一个小时)

9

成品

10

装罐(玻璃罐提前消毒干燥,水煮或烤箱消杀均可)

11

挤入剩余柠檬汁,少量蜂蜜,封口冷却冷藏

12

这些材料,做了两宜家调味料罐的量

猜你喜欢

水果茶
水果茶
查看详情
暖洋洋蒸苹果
暖洋洋蒸苹果
查看详情
苹果酱
苹果酱
查看详情
芋头红烧肉
芋头红烧肉
查看详情