初夏天气,郊游遇到繁盛挂果的桑树,暗紫的浆果坠了一地,斑斑驳驳…… 野生果虽不特别甜,也没有售卖的长得漂亮,但那份乐趣却成色十足😊 制成果酱,留住紫色的初夏时光
651.0 卡
5.0 克
32.0 克
56.0 克
4.0 克
20.0 克
209.0 毫克
B,E
Magnesium,Calcium
暂无适宜与禁忌信息
桑葚摘清
清洗
食盐一勺,浸泡十分钟
砂糖腌渍
冰箱冷藏一夜
入面包机,加淀粉,碎冰糖,挤入柠檬汁
锡纸封住口部(避免飞溅)
果酱功能(我的机器一个小时)
成品
装罐(玻璃罐提前消毒干燥,水煮或烤箱消杀均可)
挤入剩余柠檬汁,少量蜂蜜,封口冷却冷藏
这些材料,做了两宜家调味料罐的量