黄焖鸡自从大火之后,大街小巷都是黄焖鸡的味道,出国以后吃到的次数越来越少,也只能自己来维持生计动手做黄焖鸡啦!留学党们看过之后一定也会做了,就不怕被外卖支配喽!
646.0 卡
16.0 克
26.0 克
54.0 克
4.0 克
9.0 克
123.0 毫克
C,E
Magnesium,Iron
暂无适宜与禁忌信息
备好葱姜蒜,小辣椒(我不吃辣所以没放辣椒)等配料
凉水下鸡翅,记得一定凉水!等水开起沫子了将鸡翅捞出,洗净。
然后放入冷油放入冰糖,将冰糖溶化,放入葱段,姜片,蒜瓣,小辣椒的配料炒香放入鸡翅。
依次倒入一勺料酒
两勺生抽
半勺盐
以及一勺老抽,然后翻炒均匀倒入刚好没过鸡肉的水,这时可以放入香菇,土豆,金针菇等你想吃的配料~
大火等待水煮开,盖上锅盖转中小火炖煮十到二十分钟!此时已经香味飘出啦。
大火收汁,出锅!撒上葱花。
搭配上米饭!完美搭配!