芹菜金针菇炒肉丝
简单
4人份
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食材清单
其他
- 10克胡萝卜
- 200克肉丝
- 20克油
- 2把金针菇
- 5克玉米淀粉
- 5克黑胡椒粉
- 小半勺生抽
蔬菜
- 50克芹菜
调味料
- 10克盐
营养成分
热量
789.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
20.0 克
纤维
8.0 克
糖
7.0 克
钠
323.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先将玉米淀粉，老抽，黑胡椒粉和肉丝搅拌均匀，放置10分钟左右
2
将金针菇，芹菜，胡萝卜切好，放置边上使用
3
锅内热油，将肉丝放入锅内炒，待肉丝7分熟透，放入碗里
4
锅内加入食用油，加入蔬菜，翻炒，期间加入适量一点水，一直翻炒半分钟左右
5
加入肉丝，再一起翻炒，然后放入盐继续翻炒，因为我不用味精，所以调味料只有盐，望理解哈
6
最后把菜放入碗里～完成咯✌🏻