之前做(熬)过红豆薏米牛奶,不过费时费事又费火,后两个倒是次要的,时间宝贵啊~(说得好像时间没钱浪费似的🙄) 在不影响口感的前提下,改用了电饭锅,省时省事~简单的调味,充满着惊喜与暖意。
743.0 卡
29.0 克
35.0 克
97.0 克
8.0 克
3.0 克
146.0 毫克
A,D
Calcium,Iron
暂无适宜与禁忌信息
将红豆、薏米、百合、莲子、大枣、桂圆、花生洗净,用水泡去年小时(时间当然略长更好,可以选择提前晚上预约)
入电饭锅中,水位选择比正常粥水位低一格到两格之间的位置。
电饭锅选择程序(粥、杂粮粥、八宝粥~~)等等,基本上时间在1:30~3个小时之间。时间越长,红豆越面,也越能激发香味(划重点)。
在煮粥时间还剩半个小时的时候,根据口味倒入牛奶、冰糖、(蜂蜜),如果发现粥水量略多,可以盛出些汤来喝,味道也是大大的好。
时间到,见证奇迹的时候到了~
吃不完不要紧,可以放入保鲜盒,吃的时候用微波炉加热即可,口感影响不大。