下饭菜❗肉沫豆腐→超嫩滑‼️
简单
4人份
一道非常简单的家常菜，超级下饭，手残党的最爱！！！
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食材清单
其他
- 1勺生抽
- 1块水豆腐
- 2瓣蒜
- 30粒花椒
- 半碗淀粉
肉类
- 100克肉末
蔬菜类
- 1根葱
调味料
- 1勺豆瓣酱
- 半勺白糖
营养成分
热量
206.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
70.0 克
纤维
1.0 克
糖
9.0 克
钠
508.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备食材，蒜葱切沫
2
豆腐切块
3
煮一锅水，沸腾后放入豆腐，加一点盐，煮三分钟后捞出沥干备用。
4
热锅倒油，油热后放入花椒爆香，有香味后捞出花椒。
5
放入蒜末、肉沫翻炒
6
加入一勺豆瓣酱炒出红油
7
放入水淀粉搅拌均匀
8
1勺生抽➕半勺糖
9
倒入豆腐翻均匀，出锅前撒上葱花。
10
完成啦！
11
超下饭哦！
