原味肉松华夫饼（酵母版）
简单
4人份
酵母版的华夫饼比泡打粉的真的是要好吃很多很多、晚上把面团揉好放冰箱、早上起床夹点馅烤烤就能吃了、简单快手
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食材清单
其他
- 10克奶粉
- 128克纯牛奶
- 180克高筋面粉
- 20克软化的黄油
- 2克干酵母
- 45克全蛋液
- 60克低筋面粉
肉类
- 适量肉松
调味料
- 15克细砂糖
- 适量沙拉酱
营养成分
热量
251.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
20.0 克
纤维
8.0 克
糖
2.0 克
钠
986.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
所有食材除黄油揉成团加入软化好的黄油、揉至黄油被吸收就行了
2
华夫饼的面团不需要出膜‼️只要成一个光滑的面团就行了
3
盖上保鲜膜冰箱冷藏发酵一夜（可以室温发酵到两倍大）我一般都是睡之前揉面、第二天起床了做
4
等分成12份、滚圆盖保鲜膜醒发10分钟左右
5
醒发期间来做馅、肉松加适量沙拉酱混匀、捏捏能成团就行了
6
取一个松弛好的面团擀开、包上适量肉松馅、包紧收口朝下、
7
全部包好后醒发15~20分钟（如果赶时间这步可以不醒发、不过我都醒发）
8
华夫饼机提前预热、预热好后放一个面团进去（收口朝下放）
9
盖上盖子、约两分钟就能闻到香味就行了
10
放烤网上晾凉、我最喜欢趁热吃、脆😋
11
成品图
12
看的见的肉松、香
