面包机版奶香蜜豆吐司
简单
4人份
我的面包机实验项目：http://www.douban.com/photos/album/66872457/ 我的第一次使用面包机经验帖：http://www.douban.com/note/205637225/ 这次的吐司，用淡奶油替换了牛奶，成品更香浓绵软一些，挺不错的。蜜豆我用的是超市买的袋装真空蜜红豆。
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食材清单
其他
- 120ml淡奶油
- 1个鸡蛋
- 250g高筋面粉
- 2大勺植物油
- 3大勺糖
- 50g以内蜜红豆
- 5g酵母粉
- 可省略杏仁片
调味品
- 1/3小勺盐
营养成分
热量
412.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
12.0 克
纤维
6.0 克
糖
3.0 克
钠
234.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把鸡蛋、淡奶油（微波炉加热一下，要温热的）、盐、糖、植物油放进面包桶，顺序无所谓。
2
高筋面粉过筛，放入面包桶。
3
在面粉上挖一个浅浅的小坑，酵母粉放里头。千万别碰到盐。
4
把面包桶放置在面包机里，选择甜面包程序，750g、浅烧色，开始！
5
刚开始搅拌时，可以用筷子帮忙，把四周的粉往中间拨拨。
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先是一顿一顿地搅拌，接着是持续搅拌。大约25分钟以后，机器会嘀嘀嘀叫，这是“加料提示音”，蜜红豆就这个时候丢进去，面包机过一会儿接着搅拌，面团会逐渐将蜜红豆都卷进去，可以适当用筷子帮忙。
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接着就可以不用管了。全程一共2小时50分钟，烘焙完成后会嘀嘀嘀叫，自动进入保温状态，我一般都是保温半小时至一小时，就取出来。放凉之后用面包刀切片。
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成品图：
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成品图：
