椰汁桂花糯米糕

简单 4人份
椰汁桂花糯米糕
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食材清单

其他
  • 100克糯米粉
  • 150克椰汁
  • 25克淀粉
  • 30克糖桂花
  • 35克玉米油
  • 适量椰丝(表层)
  • 适量豆沙馅

营养成分

热量

641.0 卡

蛋白质

19.0 克

脂肪

30.0 克

碳水化合物

61.0 克

纤维

3.0 克

13.0 克

588.0 毫克

维生素

C,A

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

将椰汁、玉米油、淀粉、糯米粉、糖桂花依次放入容器里,用手动打蛋器搅拌均匀至无粉状物的面糊。放入微波炉,高火打1分钟后,取出搅拌均匀后,再放入微波炉,高火打1分钟后,再次搅拌均匀,反复4次,将搅拌均匀的熟面糊,倒入35x25厘米的保鲜袋中,用擀面杖擀平,待熟面糊凉后,剪开保鲜袋,放入豆沙馅,卷起,用刀切块状,洒上椰丝。

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