卜卜贝（白贝火锅）

简单 4人份

庆祝广东终于入冬而做的火锅！！！🍲火锅季第一次尝试做卜卜贝，在下厨房偷看了好几个菜谱，最后自己东搞西搞的做出了一个有模有样，人人称赞👍的卜卜贝！！

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食材清单

其他

个指天椒。三
个洋葱半
个浓汤宝两
个独头蒜。五
克白贝（3人份）1000
克罗氏虾 500
把粉丝。两
根青瓜一
片姜片。五
颗小白菜半

营养成分

热量

448.0 卡

蛋白质

7.0 克

脂肪

28.0 克

碳水化合物

27.0 克

纤维

3.0 克

糖

14.0 克

钠

296.0 毫克

维生素

D,E

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1,处理白贝：放一盘水，水温大概30度左右，加入两勺盐，小量食用油，放入白贝净泡15分钟，可清干净白贝里的沙 2，罗氏虾用水冲洗干净备用。 3,青瓜一分为三，再切片。 4，小白菜一片片洗干净，一分二对半切。 5，洋葱切丝，（对半切开后，可以先放水里泡一下再切丝，就不会流眼泪咯！）6，蒜蓉，姜片，辣椒切碎备用，7，粉丝用水泡开即可！