五香小米排骨煲

简单 4人份
五香小米排骨煲
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食材清单

其他
  • 150克山药
  • 200克南瓜
  • 200克排骨
  • 2克花椒
  • 30克小米
  • 5克十三香
蔬菜类
  • 3片姜
调味料
  • 3克盐

营养成分

热量

697.0 卡

蛋白质

7.0 克

脂肪

35.0 克

碳水化合物

16.0 克

纤维

2.0 克

13.0 克

441.0 毫克

维生素

C,E

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

先将排骨用水漂半个小时,然后大火烧开待用。

2

在陶瓷煲内加入400毫升水烧开,加入焯水的排骨、生姜、花椒,炖煮半个小时。

3

加入小米,再炖煮半个小时。

4

加入山药和南瓜,同时加入十三香,炖煮半个小时。

5

最后加入盐,再熬5分钟就可以出锅啦。

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