偶然发现蓝莓麦芬
简单
4人份
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食材清单
其他
- 10克淀粉
- 10颗蓝莓
- 120克低筋面粉
- 20克水
- 3克泡打粉
- 80克黄油
- 一个蛋黄鸡蛋
- 一小撮克盐
调味料
- 60克细砂糖
营养成分
热量
437.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
50.0 克
纤维
1.0 克
糖
13.0 克
钠
233.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
黄油室温打软，熬制糖浆，将蛋黄，糖浆倒入黄油，搅拌均匀，隔水加热
2
搅拌，加入淀粉，加入低粉和泡打粉，搅拌均匀，加入蓝莓
3
180℃烤制35分钟 外酥内软
