咸煎饼

简单 4人份

配方使用白糖、红糖各半,作用在于:白糖使咸煎饼脆皮,红糖达到心软;成品就能皮脆心软,特别松香。

咸煎饼
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食材清单

其他
  • 25克砂糖
  • 280克水(适量调整)
  • 4小块(约35克)南乳
  • 500克中筋面粉
  • 5克酵母
  • 少许(约0.5克)五香粉(可不加)
  • 少许白芝麻(表面用)
调味品
  • 25克红糖
调味料
  • 7克盐

营养成分

热量

145.0 卡

蛋白质

8.0 克

脂肪

34.0 克

碳水化合物

30.0 克

纤维

8.0 克

4.0 克

863.0 毫克

维生素

A,E

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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