花生烧饼
简单
4人份
不喜欢甜食的友友的福音，这款花生烧饼咸口酥脆，一咬直掉渣渣，凉了照样好吃😋色泽金黄，外表美观，香而不腻～不管作为主食，还是小零食，都能一一满足你的胃哦～制作方法也很简单，新手都能够一次成功！
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食材清单
其他
- 15克黑芝麻
- 240克温水
- 400克面粉
- 4克酵母
- 一小碗花生
- 适量食用油
调味料
- 10克白糖
- 3克盐
营养成分
热量
571.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
46.0 克
纤维
10.0 克
糖
2.0 克
钠
887.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
面粉，白糖，酵母一起放入盆中。
2
先搅拌均匀。
3
然后分次加入温水，边加边搅拌至面絮状。
4
下手揉成光滑偏软的面团，盖保鲜膜发酵至两倍大。
5
花生一小碗，放入锅中。
6
小火炒熟。
7
稍微晾凉后去掉外皮。
8
放入保鲜袋擀碎一些。
9
花生碎，黑芝麻，盐一起放入碗中，再加入适量食用油。
10
搅拌均匀。
11
发酵好的面团。
12
移至案板揉搓排气，搓成长条。
13
分成四个均等的面剂。
14
取一个面剂按扁擀成长方形的面片。
15
铺上花生馅儿。
16
从一头卷起，收口处捏合起来。
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从中间切开，分成两个。
18
两端捏合起来。
19
扭两圈。
20
竖起来按扁，生胚就做好了，都做好后盖保鲜膜松弛十分钟。
21
电饼铛预热，多放一点油，外皮才会更酥脆。
22
油热后下入生胚，盖上盖子中小火慢慢煎。
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煎至一面上色金黄后，翻面继续煎，直至两面金黄。
24
有没有馋到你呀ˆ😊ˆ