美味奇普（巧克力果仁饼干）
简单
4人份
最初买烤箱，就是嘴馋奇普，风味佳，上手易，炒鸡喜欢
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食材清单
其他
- 120g黄油
- 200g低粉
- 40g果仁（花生核桃杏仁）
- 50g鸡蛋
- 5g可可粉（增加点风味，可加可不加）
- 70g巧克力
- 一两滴香草精
- 八分之一勺苏打粉
调味料
- 70g红糖
营养成分
热量
148.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
42.0 克
纤维
7.0 克
糖
18.0 克
钠
409.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
黄油120g软化
2
果仁（爱放哪种放哪种）40g切碎待用
3
黄油打至顺滑后加红糖打发，体积膨大，颜色变浅，后分三次加入全蛋液，打至如图奶油霜状
4
先加可可粉拌匀，再加苏打粉和低粉，伴至无干粉状
5
加入果仁和巧克力，量可随自己心意，拌匀后放入冰箱冷藏12小时到24小时
6
揉成球状（整形无所谓，随意有随意的味道，这次主要想送人稍微处理下形状），微压扁，每个中间留点空隙避免粘连。入烤箱180度烤15分钟左右，具体看烤箱脾气和自己的口味，多烤会会比较香，时间少点有中间软韧的味道
7
啦啦啦，出炉，过夜更好吃哦
