◆酱油鸡.
简单
4人份
鲜嫩多汁巨下饭，简单方便易上手，用电饭煲就可以做起来啦～
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食材清单
其他
- 1勺蚝油
- 2勺料酒
- 2勺生抽
- 2勺老抽
- 半勺花椒粉
- 半勺黑胡椒粉
肉类
- 1只童子鸡
蔬菜类
- 半个洋葱
- 适量姜
- 适量葱丝
调味料
- 半勺盐
营养成分
热量
338.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
39.0 克
纤维
7.0 克
糖
1.0 克
钠
560.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
①先把鸡处理好洗干净，准备其他材料。
2
②加入老抽、生抽、料酒、蚝油、胡椒粉、盐、花椒粉，把鸡里外涂抹均匀。
3
③把葱和姜塞到鸡的肚子里，腌制2小时以上，中途记得翻面。
4
④电饭煲底部放上洋葱丝，放入腌制好的鸡，盖上盖子，按煮饭键。
5
⑤跳到保温再焖10分钟即可，皮脆肉嫩的美味酱油鸡就OK啦~
