手抓羊肉饭 - 马壮实
简单
4人份
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食材清单
其他
- 孜然
- 胡萝卜
- 葡萄干
- 黑胡椒
肉类
- 羊腿肉
蔬菜类
- 洋葱
营养成分
热量
248.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
52.0 克
纤维
2.0 克
糖
7.0 克
钠
328.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
羊腿肉切麻将块
2
洋葱切丝，胡萝卜切条
3
淘洗大米
4
锅中下入羊肥肉部分，煎出油脂。下入羊肉，黑胡椒调味，煎上色并翻炒。加入洋葱、胡萝卜。下入孜然、盐调味。盛出
5
不洗锅，锅中直接下入大米，翻炒。下入1.1的水搅拌均匀，倒入电饭煲。
6
把羊肉和蔬菜放进电饭煲，煮饭。撒上葡萄干焖几分钟
