卷心菜凤尾鱼培根炒意面
简单
4人份
快手意面第N弹，终于把一袋螺旋意面消耗掉了。 春天刚上市的卷心菜和凤尾鱼罐头是一款经典的下酒搭配，在某个酒吧吃到过一次卷心菜炒凤尾鱼，惊为天人，回家一想其实做成意面也可以吧，试了下大成功，葡萄酒又要不够喝了啦XD 两人份
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食材清单
其他
- 1个干辣椒
- 1小罐大约5-6条凤尾鱼罐头
- 1瓣大蒜
- 2人份你喜欢的意面
- 3-4片培根
- 四分之一颗卷心菜
- 适量橄榄油
- 适量盐和黑胡椒
营养成分
热量
348.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
85.0 克
纤维
8.0 克
糖
15.0 克
钠
477.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
卷心菜切成或手撕成一口大小。培根切条，大蒜切末，干辣椒剪成一段一段，凤尾鱼罐头把油倒在一个容器里，凤尾鱼切成末。
2
煮意面，在比规定时间还差一分钟的时候把卷心菜放进去一起煮，煮好捞出来放一边。again因为我只有一个煤气灶所以只能分开做，有两个煤气灶的你们完全可以把这一步和下面那步一起进行。
3
热锅倒橄榄油，刚刚倒出来的凤尾鱼罐头里的油也可以加进来。炒香大蒜和干辣椒，把凤尾鱼和培根加入进去继续炒。
4
煮好的意面和卷心菜也加入锅里一起炒。由于凤尾鱼和培根本身都有咸味，这时可以尝尝味道如果觉得不够咸就加点盐。
5
最后装盘撒上黑胡椒，开动吧。
