开心果圣诞树饼干
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1/2杯(118ml)开心果
- 1/4茶匙(1.2ml)盐
- 170g无盐黄油
- 1茶匙(4.9ml)香草精
- 2杯(473ml)普通面粉
- 3/4杯(177ml)砂糖
- 装饰烘焙糖
肉类
- 1个大的鸡蛋
营养成分
热量
717.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
53.0 克
纤维
3.0 克
糖
18.0 克
钠
919.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
往烤箱的上1/3处和下1/3处各放一个烤架，预热烤箱到175度。开心果倒入搅拌机，再加1大勺砂糖，搅打成细细的粉末，然后倒入面粉和盐，过筛进一个盆里。
2
剩下3/4杯砂糖中倒入室温软化的黄油，电动打蛋器中速搅打到体积膨大、颜色变浅，然后倒入鸡蛋和香草精搅打到混合均匀。减低速，倒入面粉混合物，搅打到完全混合均匀。
3
将面糊装进饼干压模，压出84个小圣诞树，放进两个铺了烤盘纸的大烤盘上，两两相距大约3cm。撒上烘焙糖，送进烤箱烤10到12分钟，边缘变成金色就取出，晾5分钟后，放架子上彻底放凉。
4
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