凉拌蚕蛹
简单
4人份
蚕蛹具有很高的营养价值，蚕蛹含有丰富的蛋白质、脂肪酸、维生素，蚕蛹蛋白质含量在50%以上，远远高于一般食品，蚕蛹蛋白质由18种氨基酸组成，其中人体必需的八种氨基酸含量很高，大约是猪肉的两倍，鸡蛋的四倍，牛奶的十倍，是一种优质的昆虫蛋白质.......
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食材清单
其他
- 500克蚕蛹
- 一勺蚝油
- 半颗大葱
- 少许鸡精
蔬菜类
- 三片姜
调味料
- 少许白糖
- 适量食盐
营养成分
热量
308.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
43.0 克
纤维
3.0 克
糖
3.0 克
钠
154.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
